第106章 虾宴
在镇前村过完年, 唐清满和唐妁一个回道观，一个回县城，热闹了一个新年的唐家又冷清了下来。
二月便是早茶开采的时候, 各地买茶的茶商早早地就到了饶州, 唐斯羡还得回茶场上班, 秦浈的药圃也要打理，所以元宵过后她们返回饶州了。
和回来过年时只带了一些节礼不同, 去时她们带了整整一车节礼，这些都是乡里、县里的人送的, 除了常见的腊肉和瓜果干之外, 还有细布、黄历、茶、酒等。
唐斯羡爱吃肉爱喝茶, 所以腊肉跟茶得留着；酒的话，二人喝得比较少，可唐斯羡有朋友过来还是得陪饮一杯；细布秦浈正好可以用来做两身春衣给唐斯羡，只有瓜果干她跟唐斯羡吃的都比较少，便分给了左邻右舍。
如今巷子里的孩子都爱往唐家跑，因为秦浈偶尔会给他们瓜果和糖果, 便有邻里道：“我见秦娘子对孩子这般好，日后有了自己的孩子，肯定会是一个好娘亲的。”
秦浈怔了怔, 旋即笑了，她就是没有自己的孩子, 所以才对别人家的孩子这么大方的。至于生养孩子, 她没想过这件事。
步入二月后, 唐斯羡便忙碌了许多，秦浈要打理药圃，还得顾及鄱阳湖里的虾蟹的生长情况。
蟹的生长周期比鱼还长, 从孵化到成熟至少要花一年半，不过唐斯羡买的苗是已经长了有一段时间的仔蟹，加上泉珠的作用，这些蟹成长的速度很快，——从它们脱壳的情况就可发现。
雇工还跟秦浈道：“我捕鱼多年，对虾蟹也有些了解，就拿蟹来说，它每脱壳一次，都是生死大关，只有脱壳了才能飞速长大。我观这里的蟹，熬不过脱壳的蟹十分少，而且这脱壳的次数也比自然生长的蟹多。”
秦浈已经见怪不怪了，道：“我家官人养的鱼长得也是十分快，她说养殖跟耕种一样，若是放任之，那收成自然差；若是遵从其习性来养殖、耕作，收成会好许多。”
雇工暗戳戳地决定学习唐斯羡的养殖技术，将来哪天不给唐斯羡干活了，他也能自己去养虾蟹。
到了夏天，唐斯羡的虾蟹已经养了半年了。原本她养的这种青虾的生长周期就比较短，只有十四、十五个月，加上有泉珠的作用，半年的青虾的个头就已经很大了。
忙完了产春茶旺季的唐斯羡就将青虾捞上来，拿到酒楼给厨子加工再邀请一些朋友同僚一起品尝。
居住在鄱阳湖边上的人餐桌上的食材多数是鱼、虾，但既然是唐斯羡养的虾，众人还是颇给面子前去赴约。
以虾为原料的菜肴十分多，但是应唐斯羡的要求，只做了几道重点突出虾的味道的菜肴，如虾蕈羹、炸虾、用虾做馅的虾饺等等，因而有人为这场宴席起了“全虾宴”的雅名。
在宴请众多朋友同僚时，唐斯羡并没有忘记秦浈，她携着秦浈大大方方地出现在众人的面前。众人才发现，他们似乎是第一次见唐斯羡在如此场合带秦浈出来。
唐斯羡没有过多地说明她为何带秦浈，只是这一个举动就让众人清楚秦浈在唐斯羡心目中的地位，因此本来打算宴席后去瓦舍玩乐的人也不敢邀请唐斯羡了。
不过很快，他们就没有这么多小心思了。第一道菜端上来后，他们瞬间被那扑鼻的香气所诱惑，所有的心思都在美食上面了。
他们迫不及待地夹起一个虾饺送入口中，一咬，鲜热的汤汁便流了出来，溢满口腔，接着便是那鲜嫩的虾肉，好吃得他们几乎没有怎么咀嚼就给咽下去了。
都说“食不言寝不语”，他们却顾不得这些，忙道：“这汤汁味道鲜甜，这虾鲜滑细嫩，比我吃过的虾都要好吃！”
唐斯羡笑了笑，没有管他们，而是给秦浈夹了个虾饺，道：“娘子尝尝，这是我特意让酒楼的厨子做的。”
秦浈只听她兄长说过京师开封那边有灌汤馒头，便是在皮里将汤汁、肉馅放一块儿蒸。而灌汤馒头里，汤才是最重要的，可这虾饺里的汤最多只是虾的佐料，重点还是在于虾。
“以前怎么没吃过你做的虾饺？”秦浈问。
唐斯羡心想，这是岭南那边的美食，若不是吃到虾，她也想不起来。
她道：“我不会做饺子皮，不过没关系，日后我做给娘子吃就行了！”
秦浈对她这个答案十分满意。等其余菜端上来时，她也体贴一回，给唐斯羡剥虾壳。
众电灯泡：“……”
嘴里的虾忽然没有滋味了是怎么一回事？
——
吃虾的人吃得津津有味，看的人也看得口水直流。等宴席差不多结束的时候，酒楼的掌柜便找到了她，问：“唐大官人，小的斗胆一问，不知这虾是从何处买的？”
“我姑母养的，你想买？”唐斯羡问。
掌柜既然知道是她姑母养的，也知道压价的难处，便径直问：“不知唐大官人的姑母的虾怎么卖？”
唐斯羡知道饶州的寻常虾十几文一斤，不过那些都是小虾。她养的虾又大又美味，价格自然要涨一倍。
“散买三十五文一斤，批发的话，三十文一斤。”
“批发？”
“就是买得多。”
掌柜有些犹豫，唐斯羡也不想在吃饭的时候跟他谈生意，便道：“你先考虑，考虑好了再找我娘子，如今那些虾，是我娘子在打理。”
唐斯羡那五亩湖泊，因虾蟹混养的缘故，哪怕加上自己被泉珠吸引来的虾，半年亩产也就六十多公斤。也就是说，五亩湖泊半年产三百多公斤虾，以一斤三十文来算，能得二十贯钱左右。
扣除成本，大约剩下十八贯钱，半年十八贯钱，每个月三贯钱，这个数目也很可观了。而且虾能养两季，若是再加上蟹，那效益确实不错。
再说唐斯羡请客吃饭也不是单纯地想与他们增进关系，她在乐平县时就是有人帮忙推广，她的鱼才能迅速地找到销路。如今这些朋友同僚中不乏交友广泛的人，若有他们的帮忙，她的虾蟹也一样能找到销路。
果然，在全虾宴之后，便有人登门找秦浈谈买卖。
在唐斯羡的虾蟹大卖时，乡里也正处于青黄不接的时期，——今年种的稻谷还未长好，去年的粮食又已经吃完，不少家中没有积粮的人家不得不找富户贷米。
唐斯羡听闻唐家就找朝廷贷了四千石米，而且基于唐家发生的那些事，这次唐赟亲自督办此事。
秦浈也跟唐斯羡商议买米，后者疑惑：“我们家的米还够吃不是吗？”
秦浈道：“我见今年的雨水多，且回想往年的下雨情况，猜今年夏秋或许会有水灾，所以得早些准备粮食备着，免得届时收成不好，米价暴涨。”
唐斯羡这才想起，饶州也是个洪涝灾害严重的地方。也幸亏她在建造房屋时，特意让地基高出地面半米，加上门槛，只要不是那种几十年一遇的大洪水，倒也不用太担心。
唐斯羡道：“那就依娘子的，还有今年的稻谷我们不卖了，都留着自家吃。”
她们的田今年种得早，且也早熟，大约五月底就能收割了，——但愿那时候没有水灾发生。
——
而到了五月中旬，唐斯羡与秦浈准备回乡安排人收割水稻，忽然收到了京师传来的讣告——皇帝驾崩了。
皇帝驾崩对百姓的影响不大，但是唐斯羡身为官员，还是有一定的守则的，比如在百日内不能出去吃喝玩乐，还得写一封悼念先皇的文书递进京，否则极有可能被人弹劾。
唐斯羡乐道：“正好，这些日子没有什么娱乐，我们便回乡种田吧！”
三日后，才十七岁的太子就在荣相等的辅佐下登基了。
因新皇年轻，所以太后临朝听政，丁相被一贬再贬，朝中诸多官员便以荣相马首是瞻。荣氏门庭比以往更加繁荣。
唐斯羡只是个小角色，在这次加官进爵中并没有份。倒是秦阮伦，因新皇登基，决定次年开恩科，故而本来兴许要多等两年才能参加的科举，他明年就能参加了。
在州学潜心进修了一年，他的诗赋、策论等都大有长进，较之去年，他的心性也得到了磨炼。加上新皇开恩科，一般录取的名额会适当加多，因此，对这次的考试特别有信心。
喜上加喜的是，顾依山也传来了好消息。
秦家终于要有第三代了，这个消息让秦雩和苏氏高兴不已，但因为还未满三个月，所以这个消息就只有秦家人以及唐斯羡知道。
为此秦浈回乡时，还特意用她药圃里的草药调配了些安胎、进补的药材给苏氏：“娘，这些是补身子的药材，平常熬汤时放一小包就足够了。这些是危急情况时，郎中开的方子里可能会用到的。”
秦浈熟读医书，自然知道里面关于养胎、安胎等的方子，以及所用的药材都有哪些。
“好，娘给放起来。”苏氏高兴得都没空关心秦浈的肚子了。
秦浈又去找秦雩：“爹，家里今年收成如何？”
“一亩地应该有三四石，差不到哪里去。”秦雩道。
“那家中可还有闲钱？若有，这些粮食便别卖了，留着家里吃。”
秦雩颔首：“今年雨水多，也不知道下半年是什么情况，确实得备些粮食在家。你们那三十亩田的收成如何？”
因今年唐斯羡她们回来处理收割的事宜，秦雩倒是不清楚她们田里的情况了。
秦浈想了想，道：“上田有五石，下田也才三四石。”
“五石，那可多了！”秦雩咋舌，他种田多年，一亩田种出五石已经算是大丰收了。
“官人担心胡二郎他大伯家心里不平，故而让我对外说只有四石。”
秦雩道：“嗯，确实，当初胡家之所以肯卖田，就是因为收成不算好。若是知道这地能收五石粮食，他们悔断肠子不说，说不定还得怨东床呢！”
末了，他又问，“东床最近在做什么？我听说他找了木匠，好像要做米仓？”
“嗯，她觉得这么多稻谷不卖的话，堆积在家，存放不当容易发芽，便让人打造了个米仓，用来存放稻谷。”
唐斯羡打造米仓只是个幌子，保存粮食最便利的莫过于她的空间了。她让人打造的米仓，就像一个火箭，当然，她只在上层放一点粮食，让人从上面打开时，看见粮食就足够了。
钥匙掌握在她的手里，便是连秦浈也不清楚里面是空的，——这一招还是她从电视剧里学来的。
秦浈与秦雩的担忧变为了现实。夏秋交替的日子里，饶州各地大雨小雨不断，河水涨溢，鄱阳湖的水位也不断上涨，若非饶州城的排水系统过关，恐怕湖水早就涨上来了。
不过排水能力不强，又靠近江河的地方，却遭了秧。